2016-10-28
Koktajl białkowy z kazeiny przed snem stymuluje wzrost mięśni
Większość ćwiczących spożywa przed snem koktajl wysokobiałkowy. Zapewnia to im dostęp do puli aminokwasów przez cały okres snu, a to wpływa pozytywnie na wzrost mięsni. Jest to jak najbardziej poprawny schemat ponieważ Niderlandzcy dietetycy potwierdzają tą teorię.
Około północy, tuż przed snem mężczyźni pili napój. Grupa kontrolna miała placebo, z kolei grupa eksperymentalna piła 40g kazeiny, frakcji białkowej które trawi się wolno. W grupie eksperymentalnej mężczyźni mieli znacznie wyższy poziom aminokwasów we krwi. Jako ze białko spożyte było radioaktywne, naukowcy mogli śledzić przepływ aminokwasów we krwi badanych, podczas snu. Naukowcy odkryli, że przyjmowanie dodatkowej porcji kazeiny przed snem, doprowadziło do zwiększenia syntezy białek mięśniowych i przyrostu tkanki mięśniowej.
Badania przeprowadzony pod kierownictwem dietetyka sportowego Petera Res. Naukowcy podsumowali swoje badania konkluzją , że spożycie samego białko przed snem jest bardzo korzystne, szczególnie dla osób którzy chcą zwiększyć masę mięśniową.
Polecamy produkty kazeinowe do nabycia w sklepie:
Dane opracował:
Przemysław Kowalewski
Trener personalny, specjalista ds. odżywiania i suplementacji w sporcie