2016-10-28 Żurawina jakiej nie znacie |
Żurawina (cranberry)
Wielu z nas zna żurawinę. Chwalimy ją za pomoc w infekcjach układu moczowego. Spektrum jej działania jest jednak znacznie większe. Jakie? Odpowiedzi udzieli poniższy artykuł.
Podstawowa wiedza o żurawinie? Żurawina pochodzi z terenów Ameryki Północnej. Jej owoce były używane do różnych celów, zarówno jako środek leczniczy, ale także przedłużający trwałość innych produktów. Sezon na żurawinę jest bardzo krótki, dlatego warto zaopatrzyć się w zawierające ją suplementy diety.
Bogactwo składu żurawiny Choć jej skład chemiczny nie został do końca poznany, wiadomo, że składa się: -dużej ilości błonnika, -witamin (B1, B2, B6, C, E, karoten) - minerały: -sód,
Cudowne działanie
Układ moczowy Naukowo związek pomiędzy jedzeniem żurawiny a infekcjami dróg moczowych po raz pierwszy wykazano w 1840 roku. Jednak dopiero współczesna nauka umożliwiła przeprowadzenie szczegółowych badań nad jej właściwościami. Zdaniem profesor Terri Camesano z Worcester Polytechnic Institute, badania nad żurawiną wykazały, że wyciąg z tej rośliny niszczy aż 80% szczepów bakterii odpornych na antybiotyki.- Zaczynamy tworzyć obraz tanin znajdujących się w żurawinach. Postrzegamy je jako potencjalne środki antybakteryjne. Rezultaty, które otrzymaliśmy, są zaskakujące i intrygujące, biorąc pod uwagę fakt, że coraz więcej bakterii jest odpornych na działanie antybiotyków - uważa Camesano.
-zakwaszania moczu, -zawartości w nim kwasu hipuronowego, który ma działanie antybakteryjne, Wiele ośrodków badawczych (Marucci Center for Blueberry Cranberry Research, Rutgers University, Chatsworth, Department of Animal Sciences, University of Wisconsin, Madison) potwierdza, że żurawina nie tylko wspomaga leczenie zapalenia układu moczowego (ZUM), ale również wspomaga profilaktykę nawracających postaci ZUM oraz leczenie tych infekcji, które wywołane są przez trudne do zwalczenia bakterie o właściwościach lekoodporności.
Profilaktyka Ochrona mózgu Spożywanie owoców żurawiny, a także żurawinowych soków i napojów, wpływa na spowolnienie procesu starzenia się szarych komórek, a tym samym zapobiega przedwczesnemu upośledzeniu funkcji motorycznych oraz poznawczych. Dzieje się tak dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy
Układ pokarmowy i jama ustna
Leczenie zakażeniea Helicobacter pylori (H. pylori)
Kamienie nerkowe
Obniżanie stężenia cholesterolu LDL i podwyższanie HDL
Powrót do zdrowia po zawale
Badacze uważają, że sok z żurawiny co prawda nie zapobiega występowaniu zawałom, jednak może zmniejszać jego rozległość, a więc jego konsekwencje zdrowotne.
Nowotwory
Jak wynika z powyższych faktów żurawina jest niezbędna dla każdego z nas. Nie sposób przecenić jej pozytywnego działania dla zdrowia. Warto, więc mieć ją już dziś w domu!
Polecamy: Dane opracował:
Przemysław Kowalewski Trener personalny, specjalista ds. odżywiania i suplementacji w sporcie |